| 产品特性：腌渍 入味 | 加工定制：是 | 种类：盐水注射机 |
| 品牌：嘉祺 | 订货号：09 | 货号：909 |
| 型号：zyz-108 | 电压：380-V | 功率：6.3kw |
| 净重：250kg | 包装：缠绕膜 | 外形尺寸：1850*1350*1800mm |
| 产品用途：腌渍入味 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销：新品 |
| 规格：099 | 是否跨境货源：否 | 材质：304不锈钢 |
| 运输：物流 | 联系人：王娜 |
产品介绍 24小时在线销售热线 15265648237 微信同号
本机可将盐水及辅料配制的腌渍均匀地注射到肉块中，缩短腌渍时间，大大提高了肉制品的口味太出口率真。可根据工艺要求调节压力，腌渍剂均匀连续注入肉中，达到最理想的注射效果。本机设计严谨，结构合理，操作简便，是肉制品加工过程中的理想设备。
本机采用不锈钢制造，设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，清洁卫生。本机设有保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏。
全自动盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍液均匀的zhushe到肉块中，既可缩短腌渍时间，又使腌渍剂分布均匀，大大提高了肉制品的品味和出品率。
该设备清洗方便，结构合理，整机完全采用不锈钢材料，清洁卫生，是肉制品行业不可缺少的设备。
一、自动盐水注射机简介
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，
渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度
的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，
从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。可根据不同工艺要求，
通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力，将腌渍液定量、均匀、
连续地注入产品中，从而实现产品的zui佳注射效果。
二、自动盐水注射机产品性能
1、功能
可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，
将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到最理想的注射效果。
2、材料
本机采用不锈钢材料设计合理，结构严谨，操作方便，清洗方便，清洁卫生，
高有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏
3、分类
盐水注射机以其动力不同，分为机械盐水注射机和气动盐水注射机，
有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水注射机，在肉制品加工领域的应用更加完善。
三、自动盐水注射机产品性能
本机采用不锈钢材料制作，设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出，
清洗方便，针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当注射针头碰到硬物时，
注射针自动弹起，不受损坏，真正达到了注射的肉***。
四、自动盐水注射机技术参数
设备参数 型号48针80针108针180针生产能力（kg）200-300500-700700-900900-1000功率（kw）4.15.16.27注射率（%）40-80%40-80%60-90%60-90%注射针规格（mm）φ2mmφ3mmφ4mmφ2mmφ3mmφ4mmφ2mmφ3mmφ4mmφ2mmφ3mmφ4mm注射压力（Mpa）0.45-0.90.45-0.90.45-0.90.45-0.9注射次数（次/min）15-4015-5015-5015-50步行速度（m/min）40-7040-7040-7040-70主机尺寸（mm） |
